Главная > С синими цветками > Слива степная, терн

Слива степная, терн (Prunus stepposa)

Кустарник, 1-2 м высотой. Ветви колючие, растопыренные, упругие, эллиптические, опушенные, снизу паутинистые. Цветки белые, 5-членные, вырастающие из пазух  листьев. Плод - терпкая, темно-сизая костянка. После заморозков плоды становятся приятнее на вкус: исчезяет терпкость, проявляется кисло- СЛАДКИЙ вкус и могут быть использованы для киселей, компотов, наливок, Русское название «терн» происходит от старославянского търън - «колючка».

Научное название «Prunus» - от латинского слова pruinosa - «покрытый инеем», видимо за восковой налет на плодах. Заросли терна часто указывают на культурный слой на старых поселениях, капищах, курганах. Под пологом терновников находят убежище мелкие звери и птицы, цветущий терн наполняет пространство ароматами и радостью.