Главная > С синими цветками > Чернушка дамасская

Чернушка дамасская (Nigella damascena)

Однолетнее растение с ветвистым стеблем, 30-60 см высотой. Листья дважды- и триждыперисторассеченные, под цветком образуют своеобразный воротник из прицветников, из-за которого цветок в народе называют «девицей в зелени». Чашечка голубая (ложный венчик), а венчик превратился в двугубые синие железки, которые усиливают привлекательность растения для насекомых.

Плод - сборная листовка. Семена черные, бархатистые, ароматные, напоминают перец. Используются для ароматизации выпечки, при засолке огурцов, арбузов. Препараты из семян применяют при метеоризме, для снижения лактации, при желтухе и почечно-каменной болезни. Из-за семян нигеллу называют чернушкой.

Цветет в апреле-мае; на сухих и сорных склонах, в светлых можжевеловых лесах, в Горном Крыму. Медоносное, лекарственное, декоративное растение. В культуре широко используют различные сорта нигеллы с белыми, розовыми и голубыми цветками. Нигелла светолюбива и холодостойка. Предпочитает легкую почву средней влажности, содержащую известь. Семена высевают в открытый грунт. Зацветает растение через 2 месяца. Высушенные плоды используют в аранжировке.