Главная > Класс двудольных > Любопытные факты

Любопытные факты

«Вино из одуванчиков» — это не только роман Р. Брэдбери, но и весьма популярный напиток в Англии. Из цветов одуванчика с давних времён англичане делали приятное золотистое вино.

Североамериканские индейцы издревле разводили земляные груши (топинамбуры). Это высокое (от 1,5 до 4 м; растение, образующее подземные побеги со съедобными клубнями, на самом деле близкий родич подсолнечника. Его научное название подсолнечник клубневой.

Изысканнейшим деликатесом издавна считаются артишоки. Артишок — это мясистое цветоложе раскрывшихся соцветий растения артишок колючий (артишок настоящий). Его родина — Средиземноморье, но люди так давно начали его культивировать, что в настоящее время в диком виде артишоки колючие уже не встречаются. Но можно ещё встретить дикие испанские артишоки, также используемые как ценный овощ.

Чертополох поникающий — вредный и трудноискореняемый сорняк. Его родина Евразия, но чуть более ста лет назад его случайно завезли в Северную Америку, где он стремительно разросся.