Главная > Класс двудольных > Каштан, который нельзя есть

Каштан, который нельзя есть

Ранее мы уже говорили о каштане посевном, плоды которого очень популярны во многих странах Южной Европы. Каштан, растущий в наших широтах, не является родственником каштана посевного. Однако плоды этих растений внешне очень похожи — отсюда и одинаковые названия. Чтобы различать эти два вида, каштан с несъедобными плодами называют конским каштаном, а его научное название эскулус обыкновенный.

Красивое дерево с пышной кроной, конский каштан стал распространённым декоративным растением, его применяют для озеленения городов. Особенно красив каштан в начале лета, в пору цветения. На тёмном фоне зелени зажигаются беловатые свечи соцветий. Цветки конского каштана довольно крупные и источают приятный аромат, привлекая опылителей — пчёл и бабочек. На белых лепестках цветов есть специальные знаки для насекомых — пятна, от которых и исходит запах. В начале цветения пятна жёлтые — верный знак того, что в цветке есть нектар. Позже пятна становятся оранжевыми и красными, запах их меняется. Такие цветы насекомые не посещают — там нектара уже нет.