Главная > Класс двудольных

Класс двудольных

Любителям декоративных растений хорошо известны амарант хвостатый и целозия. Тёмно-красные или ярко-зелёные свисающие соцветия амаранта хвостатого достигают порой метровой длины. В народе их называют «лисий хвост». Нередко с амарантом соседствует целозия или петушиный гребень. Соцветия этого растения срослись в бархатистые гребешки, окрашенные в жёлтый, розовый, красный, багровый или фиолетовый цвета. Завезённая из Африки еще в Средние века, целозия вскоре стала одним из самых любимых растений в Европе. Листья и молодые побеги целозии ...


Казалось бы, что может объединять такие разные растения, как свёкла и саксаул? Оказывается, это близкие родственники, входящие в семейство маревых. Представители этого семейства заселили пустыни, засушливые степи и малопригодные для большинства растений засоленные почвы морских побережий. Например, родина морской свеклы — пустынные засоленные почвы у берегов Средиземного моря. Разросшийся стержневой корень этого растения превратился в настоящий склад питательных веществ. Человек стал выращивать свёклу, используя её сочные корнеплоды. ...


Более 4000 лет назад живущие в Гималаях люди обратили внимание на травянистое растение с невзрачными, собранными в верхушечные соцветия цветками. Его семена — тёмные, похожие на пирамидки зёрнышки, оказались съедобными. Из них можно было делать муку для лепёшек и варить вкусную кашу. Соседние народы переняли у гималайцев эту культуру и стали возделывать её на своих полях. Так поступили и волжские булгары, а уж от них-то это зерновое растение и попало на Русь.Гречка, греча, гречуха и греческая пшеница... Какие только названия не придумали русские ...


Родственник гречихи, щавель, на Руси долгое время считали сорняком и изгоняли с полей и огородов. Да и сейчас мало кто из дачников отведёт на своём участке уголок этому растению. А зря! В Европе ещё XII в. оценили щавель обыкновенный и щавель кислый. Весной, в апреле-мае, когда витамины особенно необходимы истощённому за долгую зиму организму, щавель уже готов попасть к вам в щи или в салат. Он обогатит ваш организм белками, сахарами, железом, калием, витамином С и другими полезными веществами. Позже, к середине лета, в щавеле скапливается много щавелевой ...


Первыми открыли лечебные свойства ревеня (из семейства гречишных) в Китае 5000 лет назад. «Жёлтый корень» — так называли корни ревеня тангутского в Китае — считался несравненным слабительным средством. В Х\ III веке «жёлтый корень» под новой «маркой» — «московский корень» стали выращивать в России и продавать в Европу. Дело оказалось настолько прибыльным, что Пётр I даже ввёл государственную монополию на торговлю ревенём.Ревень компактный, ревень волнистый, ревень черноморский и другие виды ревеня выращиваются как ...


Среди гречишных есть красильные растения. Из листьев горца красильного в Китае научились добывать синюю краску — индиго. Из корней щавеля конского получают жёлтую краску, а краситель горчичного цвета из щавеля канегра.Стебли и листья гречихи посевной не годятся на корм скоту. Поев свежей гречихи, коровы дают молоко синего цвета.Сок или отвар корней ревеня используется в косметике для окраски волос.Многие виды гречишных — гречиха сахалинская, гречиха японская, джузгун с ярко окрашенными плодами и другие — выращивают в садах как декоративные ...


В Японии растут вечнозелёные деревья и кустарники с твёрдыми и блестящими тёмно-зелёными листьями, расцветающие цветами необычайной красоты. Белые, розовые и красные, будто восковые, лепестки этих цветов выглядят неживыми. Ощущение искусственности усиливается оттого, что цветы лишены аромата. Возможно, поэтому японцы посвящают это растение усопшим. Не менее популярно это растение и в Китае.А вот в Европе о его существовании узнали довольно поздно. В 1738 г. иезуитский миссионер Иосиф Камель привёз из Азии два саженца экзотического кустарника. ...


Легенда гласит, что один китайский монах, читая молитвы, неожиданно заснул. Проснувшись, он разозлился на свои веки за то, что они позволили себе сомкнуться во время молитвы, и, отрезав их, бросил на землю. Из век монаха вырос чайный куст. Так появился бодрящий ароматный чай.Другая легенда повествует, что чай открыл китайский император Шен Нонгу — «отец чая». Изучая свойства разных растений, он пробовал их действие на себе. И однажды съел подряд 72 ядовитых растения, но, запив их чаем, остался жив.Не рекомендуя никому повторять опыт Шен Нонгу, ...


В странах Юго-Восточной Азии чайные плантации занимают огромные территории. Урожай снимают как машинками, так и вручную. С куста срывают побеги с 2-5 листочками. Слегка подсушенные листья особым образом скручивают и досушивают, отчего они приобретают знакомый нам чёрный цвет.В диком виде чайное дерево достигает 10-метровой высоты. Из-за постоянной обрезки высота культурного растения не превышают 1-1,5 метра. И листья у культурных сортов чая меньше (у дикого — длина листа до 15 см и больше, у культурного — не более 5 см). В остальном дикий чай не ...


Под пологом тенистого леса прячется от ярких солнечных лучей нежная фиалка, трогательный весенний цветок. Так, согласно древнегреческому мифу, пряталась от преследований лучезарного Аполлона прекрасная нимфа. Вняв молитве нимфы, Зевс превратил её в маленькую скромную фиалку.Возможно, памятуя эту легенду, в Греции фиалками украшали могилы молодых невинных девушек. Венки из фиалок надевали на головы трёхлетним детям, как знак того, что беспечная пора для них уже прошла и они вступают в пору взросления.В Средневековье в некоторых странах был ...